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Bere e mangiare consapevole

di Annibale Toffolo

Sono passati quasi quattro lustri da quando è entrata in vigore la legge che prevede - tra l’altro - pesanti sanzioni in caso di guida in stato di ebbrezza. Guidare è una attività che impegna sia sotto il profilo fisico che sotto quello psichico. Ma guidare è anche bello, a volte procura un vero piacere e fa divertire. Ed allora, vediamo di conciliare il lato piacevole della guida, con la sicurezza della circolazione esaminando il problema dell’alimentazione del conducente.

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