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Esperienze uniche e vere

Il futuro passa sicuramente dalla valorizzazione dei nostri prodotti agroalimentari di qualità e dal…

Il golf club Carimate

Siamo in Brianza, una terra che si differenzia in numerosi tratti dal resto della Lombardia, per la…

Asolo Prosecco, un "cru" di collina

L’Asolo Prosecco cresce e vara la sua nuova strategia, totalmente indirizzata a mettere in luce, sia…

Gli affascinanti Pinots nelle vigne Friulane

Prosecco e Pinot grigio in gran spolvero, a dar respiro ad un settore importante, l’unico in…

Il riscatto del Pinot grigio

Accade spesso – e non solo nel mondo del vino - che gli esponenti più dotati si tengano lontani da…

Il Taurasi celebra i cinquantanni

La natura dei luoghi in Campania non è meno sconcertante delle vicende che ne hanno segnato la…

I grandi vini di Puglia

La Puglia è in testa alla classifica nazionale per la produzione di uve da tavola e da vino, nonché…

Nuovi obiettivi per l'enoteca regionale Emilia Romagna

In occasione dell’ultimo Consiglio d’Amministrazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna, che si è…

Vini con il "ritocco"

Per la vastità di significati che racchiude, e per tutto quanto ad esso riconduce,il vino, lascia…

Pisello misterioso, un po' poeta ma sempre buongustaio

Il Pisello è sempre stato protagonista nei racconti per l’infanzia e nei fumetti. Chi non conosce la…

I piselli in cucina

RISOTTO AI PISELLI E PROSCIUTTO COTTO Ingredienti: 360 gr di riso - 150 gr di prosciutto cotto -…

Ciliegia e simbologia tra arte, poesia e rinascita

Estate e ciliegie, lucide, rosse, succose, lusingano, assalgono la gola, «una tira l’altra».…

Gli amici del mare di Riccione e lo sgombro reale

Il ristorante “Gli Amici del Mare” di Riccione non si è perso d’animo. Nonostante il momento…

Racconti di cucina

Devo dire che questa sera mi trovo nella inconsueta veste di ospite, mentre qui a Valeggio da…

Aipo d'argento 2020

Si è conclusa il 5 giugno scorso - nonostante i pesanti impedimenti che numerosi governi, in tutto…

Luciano Longo: realtà e finzione

E’, come tutta l’opera di Luciano Longo, un percorso attraverso le sensazioni. Una commistione…

Wine Shop in cantina

Questo “WINE SHOP” si rivolge a chi voglia operare nell’ambito del turismo del vino cogliendone le…