Esperienze uniche e vere
Il futuro passa sicuramente dalla valorizzazione dei nostri prodotti agroalimentari di qualità e dal…
Il golf club Carimate
Siamo in Brianza, una terra che si differenzia in numerosi tratti dal resto della Lombardia, per la…
Asolo Prosecco, un "cru" di collina
L’Asolo Prosecco cresce e vara la sua nuova strategia, totalmente indirizzata a mettere in luce, sia…
Gli affascinanti Pinots nelle vigne Friulane
Prosecco e Pinot grigio in gran spolvero, a dar respiro ad un settore importante, l’unico in…
Il riscatto del Pinot grigio
Accade spesso – e non solo nel mondo del vino - che gli esponenti più dotati si tengano lontani da…
Il Taurasi celebra i cinquantanni
La natura dei luoghi in Campania non è meno sconcertante delle vicende che ne hanno segnato la…
I grandi vini di Puglia
La Puglia è in testa alla classifica nazionale per la produzione di uve da tavola e da vino, nonché…
Nuovi obiettivi per l'enoteca regionale Emilia Romagna
In occasione dell’ultimo Consiglio d’Amministrazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna, che si è…
Vini con il "ritocco"
Per la vastità di significati che racchiude, e per tutto quanto ad esso riconduce,il vino, lascia…
Pisello misterioso, un po' poeta ma sempre buongustaio
Il Pisello è sempre stato protagonista nei racconti per l’infanzia e nei fumetti. Chi non conosce la…
I piselli in cucina
RISOTTO AI PISELLI E PROSCIUTTO COTTO Ingredienti: 360 gr di riso - 150 gr di prosciutto cotto -…
Ciliegia e simbologia tra arte, poesia e rinascita
Estate e ciliegie, lucide, rosse, succose, lusingano, assalgono la gola, «una tira l’altra».…
Gli amici del mare di Riccione e lo sgombro reale
Il ristorante “Gli Amici del Mare” di Riccione non si è perso d’animo. Nonostante il momento…
Racconti di cucina
Devo dire che questa sera mi trovo nella inconsueta veste di ospite, mentre qui a Valeggio da…
Aipo d'argento 2020
Si è conclusa il 5 giugno scorso - nonostante i pesanti impedimenti che numerosi governi, in tutto…
Luciano Longo: realtà e finzione
E’, come tutta l’opera di Luciano Longo, un percorso attraverso le sensazioni. Una commistione…
Wine Shop in cantina
Questo “WINE SHOP” si rivolge a chi voglia operare nell’ambito del turismo del vino cogliendone le…