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Prodotti Italiani contraffatti
Affrontiamo l’argomento scottante sugli alimenti italiani più copiati nel mondo. L’enorme risorsa di…
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Al Golf Brianza con i giornalisti golfisti
Nel challenge 2023 dell’Associazione Giornalisti Golfisti, tra le numerose altre, erano previste…
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I sapori e l'eleganza del Manzoni Bianco
Il prof. Luigi Manzoni, preside negli anni ’30 del secolo scorso della Scuola Enologica di…
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Da Asolo al Montello: Prosecco Superiore DOCG
La Rivoluzione del Prosecco che ha fatto di questo vino un prodotto esclusivo del Nord Est italiano…
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L'autoctona Ribolla
Il vitigno Ribolla gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia, coltivato fin…
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Lison DOCG nelle terre della Serenissima
L’area di produzione del Lison Docg comprende i territori di gran parte dei comuni del Veneto…
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L'anima Veneta di Podere Casanova di Montepulciano
Podere Casanova a Monte-pulciano, fra le cantine più interessanti della blasonata denominazione…
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"Imagine" di Cantina Stajmbech
Un vino, un sogno. Il nome IMAGINE nasce così, dal sogno di un mondo ideale, racchiuso nel nuovo…
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La vite ed il vino in Trentino Alto Adige
Un’enorme foresta di conifere e faggi. Che vista dall’alto dilaga per oltre il 70% in tutto il…
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Est! Est! Est! di Montefiacone
Una storia a tratti leggendari, ma egualmente carica di fascino e suggestione e che ancora una…
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Il Carciofo, dalla Ninfa Cynara all'amaro Cynar
Il carciofo, dalla ninfa Cynara all’amaro Cynar. La mitologia greca unisce strettamente la storia…
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La cucina con il Carciofo
HUMUS CON GAMBI DI CARCIOFO Ingredienti per 4 persone: Gambi di carciofo 2; Ceci precotti 200…
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Lo strano caso delle Prugne e delle Susine
Lo strano caso delle Prugne e delle Susine Diciamo subito che non siamo come nel racconto “Lo…
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Borgotaro e il suo gelato
Situato nell’Alta Valle del Taro, sulla riva sinistra del fiume, Borgo Val di taro, comunemente…
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Famiglia Tonon, ambasciatori della Marca gioiosa (e golosa)
Nei mesi scorsi hanno festeggiato i loro primi cinquant’anni di attività, senza particolari clamori…
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Qian Wu: Blue. L'ultimo artista nello spazio
Planet Earth is blue and there’s nothing I can do / Il pianeta Terra è blu e non c’è niente che io…
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2023: un Vinitaly a pieno regime
Si chiude l’edizione 55 del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati con 93 mila presenze…
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Collavini: "Il Grigio" festeggia 50 anni
Il Grigio Spumante Brut di Collavini compie cinquant’anni e celebra l’importante traguardo raggiunto…