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La tradizione a Natale

Secondo la tradizioe contadina, le vivande preparate durante la vigilia di Natale avrebbero una…

Golf Club Trieste

Trieste, città cosmopolita dallo spirito indomito, con nostalgia dell’impero austroungarico, è città…

Trento DOC spumanti per le Feste Natalizie

Trentodoc è uno spumante metodo classico. È un “vino speciale” perché soggetto all’affascinante…

Gli autentici grandi vini rossi

Ha più senso, qualitativamente parlando, produrre vini da mescolanze di vitigni (come veniva più…

L'affascinante Amarone DOCG

Nonostante derivi dal Recioto, vino di tradizione molto antica, l’Amarone della Valpolicella ha una…

Bere dolce per le Feste Natalizie

Durante le feste, un buon bicchiere di vino è d’obbligo. Soprattutto quando accompagna i dolci…

Novità e premi per Ronco dei Tassi

Importanti, e molto soddisfacenti, novità per Ronco dei Tassi, la storica cantina di Cormòns, nel…

A Le Manzane prosecco solidale

Ottomilacinquecento bottiglie di spumante per aiutare le donne operate di tumore al seno della LILT.…

Lo strano caso del fragolino

L’uva fragola bianca e rossa come la conosciamo oggi deriva dall’incrocio di varietà americane ed…

I tortellini di Valeggio sul Mincio

Il Tortellino di Valeggio sul Mincio è l’erede di un’antica famiglia di paste all’uovo, lavorate a…

I tortellini di Valeggio sul Mincio in cucina

Spiedini di tortellini fritti con salsa alla panna e parmigiano Ingredienti per 4 persone: Uova…

Dalla carruba al "Pane di San Giovanni" ai carati dell'oro

Il carrubo ha sempre simboleggiato il legame indissolubile tra l’uomo e la sua terra, tanto che…

L'Istituto Maffioli, incrocio di civiltà, anche a tavola

Le recenti cronache, le quali ci hanno descritto la fuga verso rotte della speranza di numerosi…

La delizia presenta il Prosecco DOC

La Delizia Viticoltori Friulani, cantina di Casarsa della Delizia tra le prime 10 realtà nazionali…

La magica notte con gli alambicchi accesi

Nel Ponte dell’Immacolata appassionati e turisti si sono immergersi nello splendido borgo della…

Simon Back: forme misteriose

Simon Back è nato in Zimbabwe nel 1966. Nel 1987 si diploma all’Accademia di Belle Art di Città del…