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Menu selezionato

La tavola degli aperitivi

Antipasti

Baccalà mantecato con sfoglie al nero di seppia, pomodori confit e pesto di basilico
Polpo crunch

Primi

Risotto al corallo con capesante scottate e fettuccine di verdura
Garganelli al branzino, broccolo pigna, pomodorini e profumo di limone

Secondi

Trancio di pescato del giorno scottato su purè di cavolfiore e patate, asparagi sautè e bouillabaisse di cozze
Sorbetto al frutto della passione
Cous cous al mango
Mousse di cioccolato bianco e gianduia su salsa di fragole

Vini selezionati in abbinamento ai piatti

Presentato da

Ristorante NovaVita
Via Roma 90
35040 Boara Pisani (PD)
Tel. 0425 48 51 76
Sito Web

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