Salta al contenuto principale
loading

Aspettando il 50°

“Guarda che dobbiamo durare almeno un anno altrimenti che figura ci faccio”. Era scettico il grande…

Golf dei laghi, e il suo splendido panorama

È a Travedona Monate il Golf dei Laghi. Si colloca nella fascia centrale della provincia di Varese,…

Dolce Natale: i vini da dessert

Durante le feste, un buon bicchiere di vino è d’obbligo. Soprattutto quando accompagna i dolci…

Grandi vini rossi nella tradizione

Ha più senso, qualitativamente parlando, produrre vini da mescolanze di vitigni (come veniva più…

Sagrantino: una tragedia scampata

Se il vino è biochimicamente diverso da tutte le altre bevande alcoliche, ciò è dovuto al suo…

Livon: radici Friulane

Attraversando le strade del Sagrantino, al centro dell’Umbria, in un susseguirsi ordinato di dolci…

All'insegna dell'Amarone le storiche cantine della Valpolicella

E’ definito, con un po’ di ambizione, “spirito associativo”. Anche se più semplicemente esprime quel…

Le vigne dell'Orvieto, tremila anni di storia

“Al di là della storia – che pure è tanta – l’Orvieto ha goduto sempre di una straordinaria…

I premi Carpenè 2019

Valorizzare e premiare gli Studenti più virtuosi della Scuola Enologica e della Fondazione ITS…

Vino... e furono tutti d'accordo

Tra le innumerevoli virtù attribuite al vino, quella che merita una particolare menzione, e’ che…

Il radicchio si diffonde nel Veneto

In questa seconda parte della storia dei Radicchi affrontiamo il tema della loro diffusione nel…

Il radicchio in cucina

SUPPLÌ radicchiO E GORGONZOLA Ingredienti (per 10 pezzi): Riso Arborio 300 g; Radicchio…

Il mascarpone di Lattera Soligo

Il latte Soligo, fonte inesauribile di bontà e padre di una vera eccellenza, il “Mascarpone” Un…

Martondea o Martondela?

Porcomondo è un’interessante jam session in chiave suina giunta alla seconda edizione e fortemente…

Il finocchietto marino

Il Finocchietto Marino in lat. Crithmum Maritimum e’ una pianta erbacea perenne della famiglia delle…

1359ª fiera agricola di S. Lucia di Piave

Anche quest’anno della Fiera agricola internazionale di Santa Lucia di Piave, l’appuntamento…

Registro di qualità regionale

l mondo del Food & Beverage veneto di eccellenza ha da oggi un marchio di qualità che coinvolge non…

Fabrizio Gazzarri: dialoghi seducenti

Cosa porta un artista ad abbandonare qualsiasi forma di rappresentazione figurativa a favore di una…

Prosecco solidale: le Manzane per la SLA

San Pietro di Feletto, 2 dicembre 2019_Un’idea-regalo che riscalda il cuore e sostiene una buona…

Wine Shop in cantina

Questo “WINE SHOP” si rivolge a chi voglia operare nell’ambito del turismo del vino cogliendone le…